鄧師傅功夫菜飄香37年 搶攻宅商機推外帶年菜

鄧師傅功夫菜飄香37年 搶攻宅商機推外帶年菜

鄧師傅飄香37年家傳手藝的功夫名菜,今年再度搶攻宅商機,推出經典外帶年菜。(柯宗緯攝)

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鄧師傅飄香37年家傳手藝的功夫名菜,今年再度搶攻宅商機,推出經典外帶年菜。(柯宗緯攝)

鄧師傅飄香37年家傳手藝的功夫名菜,今年再度搶攻宅商機,推出經典外帶年菜,即起鄧師傅官網「線上購物」多款年菜限量優惠中,訂購滿3600元即可免運送到家,另外今年還推出自煮玩味系列料理包。

鄧師傅功夫菜廚藝總監鄧至廷觀察到,外食或一般料理包少了與料理互動的玩味,所以經過多次的規劃以及試驗,推出了自煮玩味系列料理包,自煮玩味,不只保留住食材鮮度以及口感,更藉此增加家人之間的互動、增添生活樂趣。

像是濃縮海陸精華的「南靖扇貝燒雞」、味鮮肉嫩的「酸菜龍虎斑」、品味職人精神的「酸白菜白肉鍋」以及愛好麻辣的老饕最愛的「川蜀水煮牛」。跟着料理包的說明將食材復熱,猶如在餐廳享用一般來美味。

值得一提的是,鄧師傅嚴選雲林的臺灣精品豬肉「究好豬」烹製而成的「蔥燒元蹄」、「花生豬腳湯」、「波本煙燻烤肋排」,肉質入口即化,相當適合牙口不好的長輩品嚐。

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「鮑魚烏參佛跳牆」以老母雞高湯精燉熬煮數小時,湯頭溫醇不油膩,也是鄧師傅必吃的明星商品。年夜飯不能缺席的魚料理,年年有餘的「滬式黃金鯧」採用履歷黃金鯧,搭配蔥香,激發出魚肉的鮮甜。

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